2010年11月04日

仏さんのご飯

母は「仏さん」に供えたご飯を捨てない。


共同生活?を始めた頃、

半ばカパカパに乾燥した仏さんのご飯を捨てようとした刹那、

「バチ当たるでッ!!」

とえらい剣幕で叱られた。


では、

捨てずして冷凍庫に大量に保管?されている仏さんのご飯をどうするかだが…


おかいさんにする?
ノー
焼き飯にする?
ノー

風味も何も雲散霧消した仏さんのご飯は、

おかいさんにも焼き飯にも適さない。

乾燥から解放し、根底から味付けし、しかもご飯的要素を残す…


で、

仏さんのご飯を一括処理する前の晩は、

「水炊き」と決まった。


「仏さんのご飯」は今夜も、

「雑炊」に化ける。



Posted by Ric. at 16:39│Comments(0)
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。